ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್(ಐಎನ್‌ಎನ್ ಹೆಸರು:ಹೈಪ್ರೊಮೆಲ್ಯುಲೋಸ್), ಎಂದೂ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (ಹೆಚ್‌ಪಿಎಂಸಿ), ಇದು ಅಯಾನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಈಥರ್‌ಗಳ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅರೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ, ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ, ವಿಸ್ಕೋಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇತ್ರವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಮೌಖಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಅಥವಾ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು: ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ದಪ್ಪಕಾರಿ, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಜೆಲಾಟಿನ್‌ಗೆ ಬದಲಿ. ಇದರ ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಅಲಿಮೆಂಟೇರಿಯಸ್ ಕೋಡ್ E464 ಆಗಿದೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಇದರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ಇದು ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸಡಿಲವಾದ ನಾರಿನ ಘನವಾಗಿದ್ದು, ಕಣದ ಗಾತ್ರವು 80 ಜಾಲರಿಯ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮೆಥಾಕ್ಸಿ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಪಾತಗಳು ಇದನ್ನು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನಂತೆಯೇ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಕರಗುವಿಕೆಯು ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಲರಹಿತ ಮೆಥನಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಡೈಕ್ಲೋರೋಮೀಥೇನ್, ಟ್ರೈಕ್ಲೋರೋಮೀಥೇನ್‌ನಂತಹ ಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಿಟೋನ್, ಐಸೊಪ್ರೊಪನಾಲ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಸೆಟೋನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನಂತಹ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಇದು ನೀರಿನ ಅಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಕೊಲಾಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2-12 ರ pH ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸುಡುವಂತಹದ್ದು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು [5].
ಸ್ನಿಗ್ಧತೆHPMC ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೆಲ್ ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿಣ್ವಕ ಅವನತಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಯಾವುದೇ ಅವನತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಉಷ್ಣ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಉತ್ತಮ ಫಿಲ್ಮ್ ರೂಪಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ತಯಾರಿ
ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಷಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಡಿಪ್ರೊಟೋನೇಷನ್‌ನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಆಲ್ಕಾಕ್ಸಿ ಅಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಪಾಕ್ಸಿ ಪ್ರೊಪೇನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್; ಇದು ಮೀಥೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ,ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದ್ದೇಶ
ಬಳಕೆಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ಇತರಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್‌ಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸರಣಕಾರಕ, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ದಪ್ಪಕಾರಿ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಗುವಿಕೆ, ಪ್ರಸರಣ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವ ಪ್ರತಿರೋಧದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಇತರ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಫಿಲ್ಮ್-ರೂಪಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣ, ಹಾಗೆಯೇ ತೈಲ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ, ದಪ್ಪಕಾರಿ, ಪ್ರಸರಣಕಾರಕ, ನಿವಾರಕ, ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ,ಹೆಚ್‌ಪಿಎಂಸಿಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರಾಳ ಪಾಲಿಮರೀಕರಣ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಪೆಟ್ರೋಕೆಮಿಕಲ್ಸ್, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, ಕಾಗದ ತಯಾರಿಕೆ, ಚರ್ಮ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಲೇಪನಗಳು, ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ಯುತಿಸಂವೇದಕ ಮುದ್ರಣ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-04-2023